Berbagai macam resep masakan dan cemilan Berbagai macam resep masakan dan cemilan
Home » Aneka Kue » Resep Kue Bolu Gulung Pandan Yang Enak

Resep Kue Bolu Gulung Pandan Yang Enak

Thursday, November 21st 2013. | Aneka Kue

Pada artikel kali ini, saya akan menyajikan resep kue bolu gulung pandan yang enak. Kue bolu ini sangat popular dan banyak di sukai karena memiliki rasa yang enak dan memiliki aroma yang khas. Untuk membuatnya, kita memerlukan bahan – bahan berikut ini :

Resep Kue Bolu Gulung Pandan yang Enak

Resep Kue Bolu Gulung Pandan Yang Enak

Bahan – bahan :

  • Tepung terigu protein ssedang, 70 gram
  • Susu bubuk, 10 gram
  • Margarine, 50 gram
  • Kuning telur, 8 butir
  • Putih telur, 3 butir
  • Gula pasir, 100 gram
  • Butter ( unsalted ), 25 gram
  • Pasta pandan, 1 sendok the
  • Pewarna hijau muda, secukupnya
  • Butter cream/selai, secukupnya

Cara Membuat :

  1. Pertama – tama, kita kocok telur dan gula pasir sampai merata dan mengembang. Kemudian masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata sampai semua bahan tercampur merata
  2. Setelah itu siapkan loyang yang berukuran 26x26x4 cm, olesi dengan margarine dan beri lapisan kertas roti untuk alasnya.
  3. Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180°C , panggang selama ±20 menit atau sampai kue bolu matang.
  4. Selanjutnya siapkan kertas roti yang ukurannya melibihi dari ukuran loyang, lalu balikan kue bolu yang telah matangdi atas kertas roti dan beri olesan butter cream atau selai.
  5. Terakhir, gulungkan kue bolu dengan di bantu kertas roti dan diamkan sampai kue bolu agak dingin. Setelah kue bolu dingin, buka kertas rotinya secara perlahan.

Tips :

  • Kue bolu yang telah matang, beri olesan selai atau margarine dan segera di gulungkan selagi masih panas karena kue masih lentur saat digulungkan.
  • Anda dapat tambahkan krim mentega dan di beri aneka rasa seperti, coklat bubuk, vanilla atau bubuk the hijau.

Demikianlah resep kue bolu gulung pandan yang enak, semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda.

Terima kasih atas waktu dan kunjungannya dalam kumpulan resep masakan.

Selamat mencoba !!!

Cat : Aneka Kue, tags: , , , , , , , ,

Comment For Resep Kue Bolu Gulung Pandan Yang Enak

Related Post

Latest