Berbagai macam resep masakan dan cemilan Berbagai macam resep masakan dan cemilan
Home » Masakan Sayur » Resep Masakan Sayur Sawi Putih Tumis

Resep Masakan Sayur Sawi Putih Tumis

Friday, October 11th 2013. | Masakan Sayur

Resep yang akan saya share kali ini adalah resep masakan sayur sawi putih tumis. Untuk mulai memasaknya, kita siapkan bahan – bahan berikut ini :

 Resep Masakan Sayur Sawi Putih Tumis

esep masakan sayur sawi putih

Bahan – bahan :

  • 250 gram sawi putih ( potong-potong )
  • 100 gram wortel ( potong serong )
  • 100 gram jagung keputren ( potong serong )
  • 5 buah bakso ikan ( belah jadi 4 bagian )
  • 3 siung bawang putih ( cincang halus )
  • 1/2 buah bawang bombay ( iris panjang )
  • 2 cm jahe ( iris halus )
  • 2 buah cabai merah keriting ( iris serong )
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap ikan
  • garam ( secukupnya )
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml air
  • 1 batang daun bawang ( iris serong )
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sayur Sawi Putih Tumis :

  1. Dertama – tama kita panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah. Tumis sampai mengeluarkan aroma harum.
  2. Setelah itu kita masukan sawi putih, wortel dan jagung keputren, masak sampai setengah layu.
  3. Kemudian tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata lalu tambahkan air dan masak sampai bumbu meresap.
  4. Sebelu masakan diangkat, masukan irisan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan angkat.

Semoga resep masakan sayur sawi putih tumis berikut, bermanfaat untuk anda semua.

Selamat mencoba…

Cat : Masakan Sayur,

Comment For Resep Masakan Sayur Sawi Putih Tumis

Related Post

Latest